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食品微生物菌落总数检测 食品微生物检测报告怎么办理
发布时间: 2020-12-28 14:15 更新时间: 2024-05-03 07:07

食品微生物菌落总数检测 食品微生物检测报告怎么办理


1.食品微生物菌落总数的测定可以只做一个稀释度吗?   


答:GB 4789.2要求每个样品选择2-3个适宜的稀释度进行检测。即使一个样品已经基本可以确定了菌落数了,也建议多检测一个稀释度,多一个稀释度也会对检测结果进行验证,只测一个稀释度会存在风险。另外如果严格按照国标要求,这样的检测也是不符合要求的,某些要求严格的外审部门可能会对此开具不符合项。因此在检测中还是应该严格按照国家标准执行。

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